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黃唇魚，屬硬骨魚綱鱸形同石首魚科，閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚，又名（魚高）。黃唇魚體長、側(cè)扁，尾柄細(xì)長。近海暖溫性稀有底層魚類，棲息于近海水深50～60米海區(qū)，幼魚棲息于河口及其附近沿岸，分布于東海和南
京城首家全新吧式四川火鍋概念店“大黃瘋”在建外SOHO西區(qū)正式開業(yè)。據(jù)介紹，大黃瘋的火鍋食材均為成都原產(chǎn)，空運(yùn)到京，如鵝腸、鴨舌與大黃瘋專屬易拉罐香油。
大黃瘋鎖定食客為年輕潮流人士。這里還改變了“吧式火鍋”的就餐體驗(yàn)，專門設(shè)計(jì)了下面可以放包的吧臺椅，每個餐位有一個兩層、能容納6盒菜品的銅架，節(jié)約了大量空間，可同時容納80人就餐。
